移動式店舗「Sunshine Juice Wheels」始動します!
移動式店舗「Sunshine Juice Wheels」始動します。
今週末9/4は京都のゼロウェイストスーパーマーケット斗々屋にてサンシャインします!
近郊の野菜や果物をメインにみなさんが健康!になるジュースを搾りますのでぜひお立ち寄りください。
9/3にはトークイベントも開催予定です、こちらもぜひ遊びに来てください。
アーティストのニキ・ローレケさんがつくる地球に優しくなれる様々なプロダクトの販売もありますのでぜひお立ち寄りください!
-----以下
斗々屋インスタグラムからの引用-----
9月3日(土) &4(日)
日本初のコールドプレスジュース専門店"SUNSHINE JUICE"が斗々屋にやってくる!
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「SUNSHINE JUICE」
2014年にスタートした
日本初のコールドプレスジュース専門店。美味しいジュースを販売するのはもちろん、食品ロスを減らすため傷がついたり、形が悪くて売れにくくなってしまう素材を積極的に使用。
ジュースの絞りかすはスープやカレーの出汁に変えたり、染料としても活用。
など様々な取り組みをされてます。
コールドプレスジュースとは、素材を生のまま(コールド)強い圧力をかけて(プレス)素材が持っている水分を搾り出すジュース。
日本全国の生産者さんの元を訪れ新鮮で旬な無農薬・減農薬の素材を中心に使用。
関西にはなかなかないコールドプレスジュース...この機会にぜひ!
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DAY1. 9月3日(土)トークイベント
Sunshine Juice代表コウ ノリさんに「コールドプレスジュースとは? 」から
新たにスタートする廃油を使って動く太陽光で発電する移動式店舗や、発売予定の書籍も含めたサンシャインジュースの取り組みに関して伺います!
ノリさんに直接お話を聞けるチャンスはなかなかないですよ!
ぜひお気軽にご参加ください♪😌✨
*事前にご質問を受け付けます。
申込フォームにてお送りください。
・時間 18:30~20:00
・トークゲスト
Sunshine Juice代表 コウ ノリさん
・参加費 1500円(コールドプレスジュース付き)
*食事はキャッシュオン制度。お好きなものをご注文ください。
・定員:20名
・イベント参加申込:
斗々屋Instagram トップ画面
申込リンクよりお願いいたします!
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DAY2. 9月4日(日)
コールドプレスジュース量り売り販売
丸一日、斗々屋にてコールドプレスジュースを販売いたします!
ご希望に合わせてノリさんご本人にカスタマイズしてもらえます!
・時間 11:00~18:00
・メニュー
ご希望に合わせてノリさんがカスタマイズ
1杯1000円
or
Totoya x Sunshine Juice スペシャルジュースから選ぶ
1杯750円
・購入方法
お好きなジュースを店内で飲む
or
お持ち帰り
*マイボトルのご準備をお願いいたします
・Take out事前予約
ジュース500ml以上のお持ち帰りご希望の方は
事前予約をお願いいたします!!
100ml 300円という大特価です!
・Take out 事前予約申込
斗々屋Instagram トップ画面
申込リンクよりお願いいたします!
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