About
私たちについて
本物のジュースで平和な社会を作ります
The real juice to create a better world
サンシャインジュースは2014年にスタートした日本初のコールドプレスジュース専門店です。生きた自然のエネルギーを味わって頂くため、100%自然由来・100%植物由来にこだわり、日本全国の生産者の方々と繋がって選りすぐりの良質な国産野菜を取り寄せています。
また、ジュースを搾る工程で残る搾りかすを、スープの出汁やアパレルの染料、発酵させて堆肥にするコンポストなど、有効活用することにも取り組んでいます。
体が健康になると心も豊かになり、優しくなって自然にも感謝できる。人々の健康にも地球環境にも貢献できる日々のポジティブなスパイラルを生み出したい。私たちサンシャインジュースは、そんな想いを込めてジュースを搾っています。
素材へのこだわり
足で訪ね、素材を選び抜く
素材へのこだわり
足で訪ね、素材を選び抜く
サンシャインジュースでは、「どんなところで」「どのように作られた野菜や果物なのか」を実際に目で見て、話を聞いて、味わって、時には学びながら、素材を見極めて、新鮮で旬な無農薬・減農薬の素材を中心に使うことを心がけています。
また、質は良いのに、「傷がついた」「形が悪い」などの理由で売れにくくなってしまう素材も積極的にジュースにしています。
それまで売れなかった野菜が売れて生産者の方はHappyに、そして美味しくて栄養価が高いジュースを飲めてお客様もHappyに、そんな繋がりができていくことを目指しています。
コールドプレスジュースとは
野菜の栄養を生かすための製法
コールドプレスジュースとは
野菜の栄養を生かすための製法
コールドプレスジュースとは、素材を生のまま(コールド)、強い圧力をかけて(プレス)、素材が持っている水分を搾り出すジュースです。
コールドプレスジュースは強い圧力のみで野菜の水分と栄養を搾り出します。また、不溶性繊維質を分離するため体にかかる消化の負担を抑えることができます。
化学的に合成されたビタミンCや糖分、余計な水なども加えずに野菜の水分100%で作るコールドプレスジュースこそ、人間の体にとって最もクリーンで体に負担がかからない、それでいて燃料となるジュースだとサンシャインジュースでは考えています。
1本に1キロ以上の野菜を使用
飲めばわかる、自然の力強さ
1本に1キロ以上の野菜を使用
飲めばわかる、自然の力強さ
サンシャインジュースがボトル1本に使うのは1 ~ 1.5キロの大量の野菜と果物。そこに専用のマシンで5トンの圧力をかけてプレスするので、素材の水分と栄養をしっかりと搾り出します。
また、不溶性の食物繊維を分離したコールドプレスジュースは、野菜本来の栄養をしっかり吸収できる上に、固形物として直接食べるよりも消化の負担がかかりません。
さらに、世の中にある食品添加物や化学的なもので日持ちする多くのジュースと異なり、サンシャインジュースが店頭で提供するフレッシュジュースは24時間以内にお飲み頂いています。それが、新鮮で本物のコールドプレスジュースである証でもあります。
Subscription
手軽に継続したい方への、定期便プラン
サンシャインジュースが日常にある生活、
はじめませんか?
1本のジュースを飲んだだけでは、すぐに効果は感じられないかもしれない。
でも、サンシャインジュース との生活を継続したら、体も、マインドも、生活習慣も変わります。
手軽に継続して頂きやすいように、定期プランをご用意しました。

Daily Juice
(kale)
国産オーガニックケールと
国産オーガニックモリンガをベースに
りんごやレモンを加えて飲みやすさにこだわった
コールドプレス製法で作ったジュースです。

定期便なら最大約24%お得!
15本セット月1回お届け ¥11,250
15本セット月2回お届け ¥9,600

Daily Juice
(carrot)
国産オーガニックキャロットと
レモンの爽やかな酸味が加わり
糖質の吸収を抑制する菊芋パウダーをブレンドした
コールドプレス製法で作ったジュースです。

定期便なら最大約24%お得!
15packs delivered once a month ¥11,250
15packs delivered twice a month ¥9,600
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