オーガニックライフメディア「BIOPLE.jp」に、サンシャインジュース、コウノリのインタビューが掲載されています!
サンシャインジュースが、ome farm , the Farmers , Bassed Farm の各生産者と取り組んでいる店舗の生ごみを全て堆肥化して、その堆肥で育った野菜をまたジュースにする奇跡の循環プロジェクト「Cosmic Compost」 の事や、廃油で動くオフグリッド移動式コールドプレスジュースバー「Sunshine Juice Wheels」での活動についてなど掲載していただきました。
サンシャインジュースで皆さんに伝えていきたい事がぎゅっとつまった深い内容となっています。プロフィールリンクからぜひ読んでみてください。
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